Kühne Piccalilly Zoetzuur is een condiment dat zijn oorsprong vindt in de traditionele piccalilly, maar met een zoete en zure twist. Het bevat meestal stukjes augurk, bloemkool, paprika en andere groenten die zijn ingemaakt in een mosterdsaus met een aangename balans tussen zoet en zuur. Het heeft een unieke smaak die zowel verfrissend als pittig is, en het wordt vaak gebruikt om gerechten op smaak te brengen.