Flying Goose Tom Yum Soeppasta is meestal verkrijgbaar in kleine flesjes of potjes. De pasta zelf is een dikke, smaakvolle saus met een roodachtige kleur. Tom Yum soeppasta staat bekend om zijn complexe en krachtige smaken. Het combineert elementen van zuurheid, kruidigheid en een subtiele zoetheid. De belangrijkste ingrediënten zijn vaak citroengras, limoen, chili en een verscheidenheid aan aromatische kruiden en specerijen. De pasta vangt de essentie van de traditionele Thaise keuken.