Boulanger
± 3 ST
USD 2.75
SKU: 10003
Boulanger is een Surinaamse groente die ook wel bhata of boulanger genoemd wordt. Het is een langgerekte aubergine met een lichte schil. Boulanger groente is een populaire groente in de Surinaamse keuken.
Boulanger groente kan op verschillende manieren worden bereid. Het wordt vaak gekookt, gebakken of gestoofd. Boulanger groente kan ook worden gefrituurd of gegrilld.