Melkan Houdbare Halfvolle Melk is halfvolle melk, wat betekent dat het melk is waarvan een deel van het natuurlijke vetgehalte is behouden. Het heeft minder vet dan volle melk, maar meer vet dan magere melk, waardoor het een goede balans biedt tussen smaak en calorie-inname. Een kenmerk van deze melk is dat het lang houdbaar is, wat betekent dat het zonder koeling kan worden bewaard totdat de verpakking wordt geopend. Dit wordt mogelijk gemaakt door een speciaal sterilisatieproces dat bacteriën doodt en de melk hermetisch afsluit in de verpakking. Halfvolle melk bevat nog steeds belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium en verschillende vitaminen en mineralen. Het heeft een lager vetgehalte dan volle melk, waardoor het een gezondere optie kan zijn voor mensen die willen genieten van melk met minder vet.