Delnos Soy Sauce Super Light is een lichte sojasaus met een zachte, subtiele smaak. In tegenstelling tot de donkere varianten, is deze sojasaus minder zout en heeft hij een helderdere kleur. Het wordt gemaakt door gefermenteerde sojabonen en tarwe te mengen, wat resulteert in een vloeibare smaakmaker met een uitgesproken umami-smaak.