Cabo bay coffee likeur behoort tot de categorie koffie-likeuren. Het is een gearomatiseerde likeur die koffiesmaak combineert met zoetheid en aroma’s. Deze likeur heeft een diepe, rijke koffiesmaak met tonen van versgemalen koffiebonen. Het heeft een zoete ondertoon die de bitterheid van de koffie compenseert, wat resulteert in een gebalanceerde smaak. Je kunt ook hints van vanille, chocolade en karamel proeven, afhankelijk van het merk en de specifieke productie.